Køb altid en god sifonflaske

Med en sifonflaske har du at gøre med noget, hvor du sammenblander flydende væsker med gas, der skal blive til en mere fast bestanddel.

Det medfører selvsagt, at man har at gøre med noget værktøj, der skal håndteres korrekt og ordentligt, så man både får det bedste resultat, men så man også passer på med, at man ikke ødelægger sifonflasken eller påfører andre skader i processen.

Der findes beskrivelser af, hvordan man korrekt benytter en sifonflaske, og det er faktisk en relativ nem vejledning, så det skal gå virkelig galt, hvis man ikke ret så hurtigt lærer mekanikken at kende, så man næsten kan gøre det i søvne.

Men det afhænger selvfølgelig også af, at man har købt en god, kvalitetsikret sifonflaske, sifon eller flødeskumssprøjte, som det også hedder på mere almindeligt dansk.

Man indfører tryk i sådan en sifonflaske med gas-patronen, der bliver rystet, og man har som nævnt væske i flasken af forskellige beskaffenhed, der gerne skulle blive mere tyktflydende, så man kan bruge denne til hovedsageligt at anrette maden med.

Selvfølgelig gør det også en lille forskel for smagen, men hovedsageligt er det for øjnenes skyld, at man bruger teknikken her – men den slags er jo også med til at give en komplet måltidsoplevelse!

Derfor duer det ikke, hvis man bruger en gammel eller lettere ødelagt sifonflaske, for måske har den kun minimale sprækker, men de mindste revner i flasken kan medføre, at den krakelerer eller helt eksploderer, når der kommer tryk i den.

Det vil også kunne ske, hvis du har købt en ny sifonflaske, der dog er alt for dårlig i kvalitet eller ligefrem er en dårlig kopivare af et anerkendt mærke.

Resultatet kan betyde skade på maden og i værste fald brugeren og de omkringværende mennesker. Så køb altid en god sifonflaske, når du har muligheden og skal bruge den.

Køb via en autoriseret forhandler som den, vi lige har linket til.